Hallo Wilma, Ik heb nog wat informatie opgezocht en het was nog zo gek niet dat mijn vriendin zei … Lees verder »
Hoi Wilma, Wat lief van je dat je mij daar even op attent maakt. Bij het recept van mijn vriendin … Lees verder »
nog een fijne en gezellige verjaardag.groetjes ton Lees verder »
Ovenschotel, Ingrediënten: -- 4-6 grote aardappels, geschild en in plakjes (naar behoefte) -- 1/2 pond rundergehakt -- pak diepvriesspinazie deelbl. -- geraspte oude of belegen kaas -- 2 blikjes tomatenpuree -- een grote ui -- knoflook naar behoefte -- een scheut koffiemelk -- 2 runderbouillontabl. -- pul biber (Turks) -- of pittige paprikapoeder -- peper en zout
Soepen, Ingrediënten: 1 beker rode linzen paar grote uien halve beker rijst 2 groentebouillontabletten 1 blik gepelde tomaten 2 kleine blikjes tomatenpuree 1 1/2 eetlepel muntblaadjes (gedroogd) 1/2 eetlepel basilicum (gedroogd) peper en zout Turkse gemalen gedroogde paprika (te koop bij de Turkse winkel) olijfolie citroensap
Soepen, Ingrediënten: .2 grote potten bruine bonen .kilo prei (gewogen gewicht ongesneden .half pond rundergehakt .stukje mager gerookt spek .2 blikjes tomatenpuree .klein eitje .kruiden: hot currypoeder (eetlepel) .sambal (eierlepel) .gemalen peper .laurierblaadjes .bosje bladselderij .flink wat knoflookteentjes .olijfolie .liter water .2 bouillonblokjes
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Kabeljauw (vers of diepvries) rijpe banaan paar uien zout, peper en pittige kerriepoeder olie om in te bakken en de ovenschotel in te vetten geraspte of plakken belegen kaas
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Paar grote uien bos peterselie knoflook blik tomatenblokjes zout/peper lepeltje suiker paar gedroogde spaanse pepertjes verse of diepvriesbasilicum parmezaans kaas (zelf geraspt natuurlijk)